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Unser Restaurant - Team freut sich darauf, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten...
Aber was erwartet den Gast im Schlossrestaurant? Köstliches – unser Küchenteam versteht es hochwertige Zutaten zu Symphonien zu komponieren, die man nicht so schnell vergisst. Das Schlossrestaurant steht für eine
ambitionierte, moderne Küche und Genuss zu einem vernünftigen
Preis-Leistungsverhältnis.
Die jungen Köche Tim Schalbe und Benjamin Böhme, beide hatten hervorragende Lehrmeister unter anderem Sternekoch Marcello Fabbri, lieben es
ihre Gäste immer wieder zu überraschen!
Die täglich wechselnden Gerichte zeugen von der Experimentierlust
der jungen Wilden. Raffiniert und bisweilen mutig – die Aromen werden harmonisiert und arrangiert, aber nie gegeneinander ausgespielt.
Natürlich müssen solche Gaumenfreuden auch im angemessenen Rahmen genossen werden – das Restaurant befindet sich im neuen Haus.
Unser Restaurant erobert seine Gäste mit erlesener Küche und unsere Bar ist ein geschätzter Treffpunkt.
Den wohl verdienten Feierabend kann gemütlich an der Bar bei einem Capuccino oder einem Cocktail ausklingen lassen. Dazu servieren wir Ihnen Fingerfood oder eine kleine Auswahl an „Knabberzeug“.
Am Wochenende lädt unser Wintergarten Ihre Familie und Freunde zum gemütlichen Kaffee & Kuchen ein. Unser Kuchenbüffet bietet dazu immer eine reichhaltige Auswahl an verschiedenen Kuchensorten.
Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie dabei die Ruhe unserer Schlossanlage.
Im Interesse aller Gäste möchten wir Sie bitten, auf den Genuss von Tabakwaren im Restaurant zu verzichten. Unsere Bar bzw. der Rote Salon stehen Ihnen hierfür jederzeit zur Verfügung.
Reservierung:
| Restaurant-Reservierung unter: |
03635 – 49 22 0 |
Öffnungszeiten:
| Montag - Freitag: |
17.00 Uhr bis 0.00 Uhr |
| Mittags auf Anfrage |
ab 4 Personen! |
| Samstag |
11.00 Uhr – 0.00 Uhr |
| Sonntag & Feiertag: |
11.00 Uhr – 22.00 Uhr |
(Betriebsferien vom 02. Januar 2008 - 15. Januar 2008)
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