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 Mit sofortiger Wirkung haben wir mit der "Osteria Bertagnolli" den wahrscheinlich bekanntesten Restaurant - Geheimtipp in der |
Klassikerstadt Weimar übernommen. |
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Die Neueröffnung des Restaurants erfolgte nach umfangreichen Umbauarbeiten im Mai unter dem neuen Namen "Charlotte".
CHARLOTTE??.... abgeleitet wurde der Name von Frau Charlotte von Stein die direkt nebenan wohnte.
Frau von Stein war schon mit 15 Jahren eine Hofdame der Herzogin Anna Amalia und ihr größter Verehrer war Goethe, der zwar 7 Jahre jünger war, die Mutter von 7 Kindern aber abgöttisch liebte. Frau von Stein war unglücklich verheiratet, sagt man, aber man weiß nicht so genau, ob es zwischen ihr und Goethe mehr als nur eine Freundschaft gab. Zumindest hat sie alle Briefe an ihn verbrannt und ziemlich enttäuscht reagiert, als Goethe die einfachere Christiane Vulpius heiratete. |
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Genuss hinter alten Mauern |
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Schon das Ambiente des Hauses ist ein |
umwerfender Mix aus kleinstädtischer |
Vergangenheit und modernem Design: |
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Wo einst auch Goethe wohnte, sind die Wände jetzt rostrot gestrichen, wölben sich deutlich nach innen und stehen damit in spannendem Kontrast zu der hellen modernen Einrichtung – unser Team wird versuchen Sie in die Welt der kulinarischen Köstlichkeiten
zu entführen. |
